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“つゆ 1.8L”でいつもの2倍おいしくなるレシピ集

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“つゆ 1.8L”があれば早くてカンタン♪しかもおいしい!! お時間節約レシピ

牛丼 普通に作れば20分“つゆ 1.8L”を使えば!10分
牛丼

材料(4人分)
水=1カップ(200cc)
みりん=大さじ1(15cc)
酒=大さじ1(15cc)
“つゆ”=大さじ4(60cc)
砂糖=小さじ2 サラダ油=適宜
白ご飯=丼4杯分
牛薄切り肉=250g(一口大に切る)
たまねぎ=1/2個(5mm位の厚さに切る)
紅しょうが=適宜
材料
1.鍋を熱し、サラダ油を引き、牛肉を軽く炒めます。

2.まずは砂糖を振りかけて、次に“つゆ”を加え、
  さらにたまねぎを加えて炒めます。

 <ポイント>
 ↑だしを取る手間が省けるので、約10分も短縮できます!

3.水・みりん・酒を加え、たまねぎがあめ色に変わってくるまで、
  くつくつと煮込んでください。

4.ご飯をよそって【3】をかけ、べにしょうがをのせればできあがり!

野田店長のコメント



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